結シリーズ・小

紹介

Size:20.7×12.5×h3.2cm
素材:銅・錫
重量:370g

ふんわりとした優しい食感が魅力の結シリーズ、小のご紹介です。

一般的なおろし金と最も近い目立ての結シリーズ。
ですが、職人が一目一目手打で仕上げたモノで、切れ味は量産のものとは、
全く違います。
食材を潰さず、水気と食感を残しながら、ふんわりとした
すり心地と味わいをお楽しみ頂けます。

Okotas
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